東海岸にて

東海岸は先週と昨日に今年一番と二番の降雪で一面雪景色。

今日は綺麗に晴れて気持ちいい朝。

先週はダラスで、帰り際にテキサスレンジャーズのスタジアムへ寄りました。今年は異常とはいえ、冬なのに近所をランニングすると汗ばむような気候。

 

 

ダラスではアメリカン料理に加え、オススメの日本風の居酒屋へも。海鮮の網焼きをしてたり、今までアメリカの日本料理屋で見たこともないくらい、本格的でした。〆の豚骨醤油ラーメンも悪くない感じ。〆の料理があるってあまり見たことがない笑

あとは今回の出張で初のタイ料理。ここのパットシーユーは強火で炒められてて、麺の絡みも良くて絶品でした。

 

1人での夕食は大雪の中お決まりのローカルアメリカン中華。安くて、美味しくて、ヘルシー（アメリカ料理と比べ）。メニューを見て昔にも来たことがあることを思い出す。

 

やはり、アメリカではアメリカン料理に加えてアジア料理。メキシカン、キューバ料理、地中海料理と、肉を焼いて、芋を丸めたり、豆だったりと似たような料理にしか思えない。

その中で、タイ、ベトナム料理は絶品。

 

来週はカナダトロントも寄って、ロサンゼルスから帰国の途へ。